今日の蔦 其の１９２ ― 2016/04/21 23:23:00
そんな季節か…
６時前の工事現場で見掛けて、ワイドに撮った。
夕方には雨予報の木曜日。 此日は「蔦」と決めて早朝にオフィスから巣鴨へ向かう。 ７時丁度に松沢さんに頂いた整理券は「１２時台」。 昼休みに出直して２０人程の行列に付く。 相変わらず外国人が多いが、最近は「金色不如帰」や「くろ喜」でも可也の比率に思える。 ラーメンが此迄以上に国際的に為った印象だ。
此日も「醤油そば」を御願いした。
もう何も申し上げる事も無い美味しさ。 ミシュラン以降もブレずに安定したテイストが維持されて居るのは、夕ミ君らスタッフのカに依る処も多いのだろう。 店としてのレベルも確実に向上して居る。
