今日の渦 其の5912014/11/30 18:06:56

鰹が大好き… そんな小生に御鮨屋さんの大将から「幻の星鰹が入りました」と連絡を頂けば、予定を変更してでも駆け付けて仕舞う。 「須萬(スマ)」が本名だそうだが、通り名の方が素敵に響く。
今日の渦 其の591-1
御鮨屋さんの記事は何時も書かないのだが、フォトだけ載せちゃう。

本来の予定は本鵠沼だった。 最近は2号店の渦雷応援ばかりなので、時には本店諸兄に御挨拶をせねば… で、もう閉店時刻ギリでは有ったが、渦に駆け付ける。

今日の渦 其の591-2
グラスの白ワインにはアイスキューブをひとつ落として頂いた。

今日の渦 其の591-3
何か一皿…なら、此れかなって位好きなフライドポテトの盛合せ。

今日の渦 其の591-4
良い夜空で、大きな上弦の月が落ちて行くのに無駄と知りつつ、シャッターを切った。

今日の渦雷 其の112014/11/30 23:23:00

日曜日の20時、「扨、行くか」と玄関を出ると雨粒が額を打つ。 え~、2時間早いよ、と自転車を諦めて1800m先の渦雷に向けて踏み出す。 開店直後の賑わいは少し落ち着いて、日曜日の此の時刻だと3名の方がカウンターにいらっしゃると云う状況。 御一人の方が、「3年振りにスープを飲み干しました」と帰って行かれた。 嬉しい御言葉ですね。 葱大盛とか無茶振りの御姉さんも「美味しい~」と。 そうでしょう、そうでしょうと小生ばかりが喜ぶ。 本店近くの御店の方も来て下さったし、気分の弾む夜に為った。 此夜、辰也君をサポートするのは、ショーキ君。 渦雷は2回目かな…、え? 小生?、11回目かな(笑)。

今日の渦雷 其の11-1
ビールと
今日の渦雷 其の11-2
チャーシューを頂いて、週末を名残惜しみ、明日への気合は…入らないかも(笑)。

今日の渦雷 其の11-3
此夜は「潮そば」では無く、「醤そば」を御願いした。 出汁のニュアンスが一寸変わったのかな。 少し和風感が増した。 此は歓迎。 ヤッパ、此の醤油は旨いわ。 潮と醤で交代交代で頂いて、時に辛で痺れて見よう。 翌日は、蔦に朝駆けなのだ! おぅ、気合入ったかも知れないぞ。