今日の蔦の葉 其の222014/08/29 01:01:00

中々雨が止まない。 そんな夜は「蔦の葉」が遠く感じられる。 屹度混んでは居ないと踏んだのだが、6名が御待ちと云う盛況。 毎夜、必ず来て下さる御客様と久し振りに御隣に為り、色々と御聞かせ頂いた。

今日の蔦の葉 其の22-1
東方は、夜に伺う時はゆっくりしたい、と壱岐っ娘を2杯。
今日の蔦の葉 其の22-2
アルコールには「突出」が付く事に為ったそうだ。 嬉しいね、甘い印象の肉の旨味が、壱岐っ娘に良く合う。

今日の蔦の葉 其の22-3
其れにチャーシューを御願いするパターン。 此のチャーシューで一杯遣れるのは、嬉しいし、有り難い。

今日の蔦の葉 其の22-4
主麺は「鴨胡椒そば」。 蔦の葉の売りは「鴨と煮干の絶妙なコラボ」だが、此の作品に限っては、鴨の独り舞台。 いや、黒胡椒も同じステージで舞踊る。 オレンジを搾り、華やかさを加えて頂く。 オニオンやチャーシューの味わいの貢献度合には吃驚だ。 矢張、1時間で引き上げるルールは変えない事にして、翌週に伺うタイミングを計り乍、駅へ向かう。 雨は上がったね。

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