そばはうす不如帰 其の342014/06/09 23:23:00

梅雨らしい雨が続いて居る。
そばはうす不如帰 其の34-1
此日も昼前には大粒の水滴が路面を濡らし始めた。 大雨注意報が発令されたタイミングに幡ヶ谷へ向かう。 先日の限定の「長州黒かしわの鶏そば」は、素晴らしい一杯だったので、其の余韻を胸に、いや、腹に伺った。

そばはうす不如帰 其の34-2

そばはうす不如帰 其の34-3
醤油のつけそばを御願いした。 何時もの様にメンマたっぷり仕様。 石蓴の磯香とピリ辛と適度な甘さと醤油に蛤。 此程に纏めた力量に感服。 毎度乍、海苔が佳い。 そして、麺の小麦粉風味を喰感と共に楽しむと直ぐに喰べ終わって仕舞う。 漬汁は割らないで、完飲。 御馳走様でした。

現在の週末限定作品の塩スープも「更に凄い」そうなので、再訪したい物だ。 更に週末スペシャルの構想は尽きない様なので、楽しみも続くと云う訳だ。 此夜には、「彼」が来る見たいなので、もう1回来る?(笑)。