Collection of Essays by Claris Two

シリル・アロンゾ　ＰＵＲ　ボジョレー・ヴィラージュ　プリムール
Beaujolais Villages Primeur 2010 Cyril Alonso

シリル・アロンゾは、ゴーミヨ２００８年でブルゴーニュの最優秀生産者の称号を得て居る。　「馬で耕したい」と云う、超が付く程のビオ・ディナミな生産者なので、此れはロックスオフ提饗のボトルだったかな。　渦のボジョレーナイトでの２本目。　ヌーヴォーと云わずに「プリムール」と印刷して有る。　日本に輸出するなら、「ヌーヴォー」の方が売れる？　いや、御洒落感が出る？？　等と下世話な事を考えて仕舞う。　後日、調べて見ると、『新酒としても美味しいですが、半年、１年と経過すると更に深みが出て、美味しく為るので、敢えて「ヌーヴォー」とは云わずに「プリムール」と称して居ます。』（訳し間違えて無いよね？> Google ）との事でした。　やっぱり、拘って居たんだ。　此方もマルセル・ラピエールとの親交が深い生産者の様だが、自生酵母、ノンフィルター、参加防止剤を使わない等、ギィ・ブルトンとの共通項も多い。
グラスに注ぐとどのヌーヴォーにも云えるが、奇麗な明るいカラーで、此れだけヌーヴォーが集まる機会なら、並べて見たい衝動に駆られるね。　ブーケからは、「柔らかい」が詰まったイメージのストロベリーの酸味香が立ち上って来るが、御隣の方のグラスのブーケと混ざるなぁ…　印象は「可愛いプリムール」。　凝縮感はギィ・ブルトン以上でこのボトル特有（自生酵母の所為？）の清涼感の有るガメイが持つ果実風味がたっぷり。　勿論、ヌーヴォーらしいクリアな印象も充分。　「ＰＵＲ（ピュール）」（氏のワインショップもこの店名）の意味は「ピュア」だそうだが、其の拘りを確り感じら、古き良き時を今に伝えるプリムールと云え様。