今日のめじろ 其の5662010/12/11 13:26:10

師走の金曜日は、全て忘年会なのだ… でも、この日は夕方にオフィスを抜け出して、代々木へ。 金メジの触りだけでもと、暖簾を潜る。 御所様や FILE さんにSさんが既に、この夜の金メジスペシャルを楽しんでいらっしゃった。 スペシャルな作品は最後の一杯と云う状況の様で、其れはラッキーだった。 頑張って?見る物なのだなぁ。

今日のめじろ 其の566-1
最初は喉の都合で、ビールを力丸店長に御願いした。

今日のめじろ 其の566-2

宴会を控えて居るので、主麺は早く御腹に入れて置くのが宜しかろうと、早速、最後の一杯の金メジスペシャルを御願いする。 「牡蠣の味噌和えそば、濃厚バージョン」だそうだ。 そんなに混ぜなくても良いとの御神託を賜り、仰せの様に頂く。 敷かれて居る味噌のソースには、牡蠣の濃い味が感じられる。 やや甘目の味噌だが、牡蠣の味わいとの兼ね合いで、アジャストされて居るので、印象が良い。 其の甘さと2種類の薬味葱が絡むと亦、イケる。 流石に葱の使い方は抜群だ。 オクラがピッタリ合うのは、大発見。 角切のチャーシュウは柔らかく、やや脂身な処も甘さとのマッチングが良い。 御所様が仰る様に、成程、摘みにも為る作品だ。 でも、小生は一気に頂いて仕舞ったけれど… 最後に残った味噌のソースは蓮華を使って掬って頂いた。 本当に「汁」では無くて、「ソース」。 伺って良かった。

今日のめじろ 其の566-3

もう、飲まない予定だったのだが、「魂の一杯」(御所様も登場されるラーメン本の決定版)で盛り上がり、更に会長も顔を出されて、一層賑やかに。 やっぱり、飲んじゃおう…と、セラーからジンファンデルのウッドブリッジをピックアップ。 ライトなジンファンデルで、明るいカラーに見合った軽快なストロベリーキャンデーのスウィートテイスト。 ウッドブリッジのジンファンデルは初めてだと思うが、此処迄、ポップな味わいとは思わなかったねぇ。 皆さんに御手伝い頂き、空に為った処で忘年会に向かう。

今日のめじろ 其の566-4

忘年会の後、東海道線が事故で止まり(この夜2回目だそうだ)で、東京駅は酷い状況。 其処で東海道線組で、飲み直す事に…∥…ブルーアワーが始まるタイミングに御帰還。 そんな空に、明けの明星が一際光彩を放って居る。 E-PL1 のフォト(電線…)でも、マイナス4.6等で光る点を何とか確認出来るので、明るく修正して見た。 渦常連のTさんが熱烈応援する「あかつき」に、この星の衛星軌道に乗るチャンスが再び訪れるのは、6年後とか。 探査機も其迄、息災で…と、見上げて祈った。